北海道三大朝市の勝手丼!釧路に来たら和商市場!
皆さんこんにちは!
本日は釧路のオススメのグルメをご紹介します!!
それが『勝手丼』です!!
ちょっと変な名前ですが、とても面白いシステムで自分好みの丼を作ることが出来る釧路の名物になっています!!
それが食べられるのがこの駅からすぐの和商市場です!
駅からは目と鼻の先で、外国人観光客にも人気のスポットになっています!
室内スタイルの市場になっているのが特徴で、朝から営業しているので、勝手丼を朝食として食べにくる人も多いです!
気になるシステムは、
①ご飯が貰える店でご飯を買う
②様々なお店から好きな具を選んでいく!
基本的にはこれだけです!!
ご飯を酢飯にできたり、カニ汁なども頼めたりと自分好みの海鮮丼を追求できますよ!!
ちなみに、海鮮に限らずコロッケやステーキなどもありました!
ちなみにですが、これが自分の作ったものです笑
オススメのものを沢山頼んでしまいました笑
珍しい種類のヒラメやカジキなど刺身でなかなか見ないものを食べれたのはとても良かったです!!
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普通のものより高くなるとも言われますが、食べたいものや珍しいものを選んで食べれるのはなかなかいいシステムだと思います!
ぜひ港町釧路の海の幸を始めとする美味しい食材を皆さんのセンスで選んで、至極の一丼を作り上げてください!!
ありがとうございました!!